北区曽根崎新地 “京都勝牛 堂島地下街”

ランチで西梅田「堂島地下センター」内にある「京都勝牛 堂島地下街」さんに伺いました。「京都勝牛」さんといえば日本のみならず韓国にも出店されてる牛カツ専門店です。


名物とかの文字に弱いので「牛ロースカツ京玉天膳」を所望。

このレア加減!たまりません!

醤油・山椒塩・ソース・カレーつけ汁・京玉・山葵で頂きます。

以前TBS「がっちりマンデー」で、豚カツは揚げるのに時間がかかり1枚におよそ7分必要なところが、牛カツはなんと60秒で揚がるため高客単価&高回転で「がっちり」という儲かりの極意を放送してました。しかし大前提はそれを支持するお客であり、ちょっとリッチに清潔感のあるお店で、いろんな食べ方ができて、ご飯大盛りやおかわりOKで満足度が高いということじゃないでしょうか。

美味しく頂きました。御馳走様でした。

個人的にはカレーつけ汁が大好きです。

住所:大阪市北区曽根崎新地1堂島地下街3号
電話:06-6344-3515
営業:月〜金11:00〜22:00 土日祝11:00〜21:00 定休日 第3日曜


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浪速区OCAT”洋食 犇屋”


大阪ミナミに「OCAT(大阪シティエアターミナル)」という商業施設があります。地下にJR難波駅があり、伊丹・関空への直行バスや各地域行きの高速バスのターミナルにもなっているために、キャリーケースを持った旅行客で賑わっています。そのためOCAT内のショップは観光客のニーズにあったものを扱ってるお店が多いのですが、どういう訳か精肉店が入っています。「精肉 犇屋」さんです。難しい漢字ですねぇ。「ひしめきや」と読みます。
さしが入った美味しそうなお肉の他、コロッケ・メンチカツや唐揚げなども扱ってます。肉屋のコロッケってそそりますねぇ。でなにげに横を見たらなんと洋食屋を併設してるじゃないですか!

今回お邪魔したのが「洋食 犇屋」さんです。


メニューの「犇めき風ハンバーグステーキ」に一目ぼれをしたので突撃。+180円でライスとスープがつくのもいいですねぇ。肉屋のハンバーグ味わってまいります。


清潔感のある店内ですねぇ。注文したら「今からこねてお出ししますので15分程度かかります。」とのことで、ビール飲みながら待つとします。

で、来ました。

犇めき風ハンバーグステーキ!!!


上の掛かってるのは「自家製タンシチュウ」。これだけでご飯がすすむクンです!

ハンバーグはというと…

柔らかい!肉汁が凄い!うめぇ!

いや~あっという間にペロリでした。

大満足!

お店を後にして「ハッ!」思い出したのが、テイクアウトのコロッケ買っとけばよかったと後悔。OCATはジムの帰りやサウナに行くのにも通るから、今度コロッケ・メンチカツ買って晩酌しようと思ってます。

住所:大阪市浪速区湊町1-4-1 OCAT 1F
電話:06-6537-9629
営業:ランチ 11:00~15:00 ライス大盛りOK、コーヒー&スープはおかわり自由(日祝はグランドメニューのみ)  ディナー 15:00~21:00(グランドメニューのみ)


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