浪速区 “瀬川”

またまた家の近く、大国町の交差点を西に数分行った所にあるお好み焼き鉄板焼きの「瀬川」さんに伺いました。

今回は仕込みだけで3日以上かかるという幻のカレー焼きそばを準備中というツイートを見て、堪らずタイミングを見て伺った次第です。

幻のカレー焼きそばの前に、気合のアワビのガーリックバター焼き¥2800と生ビール¥500を所望。

おぉぉ!これは豪勢や!!!

おぉぉ!旨い!!!

アワビは柔らかく、ガーリックバターとアワビの肝とトマトが合わさり旨味が凄い!

ソースもったいないのでパンにつけて頂く。

お酒の追加は黒霧島1合水割りセット¥850。

では目的のアレを注文。

キタ━━(☆∀☆)━━!!! カレー焼きそば¥1500

濃厚で粘性が高いカレーに、モチモチ麺が相まって…

激 ウ マ !!!

もうひとつの名物であるいか墨ソースの焼きそばより、俄然コッチの方が好みで美味しい。

追加でハイボール¥500を頂き、一気に食べ進める。

御馳走様でした。

 

ちょっと値がはりましたが、アワビのガーリックバター焼きはヤバいです。トマトの酸味やアワビ肝の苦味などが重なり合って、深い旨味やコクを構築していました。

そしてカレー焼きそば最高です。今まで食べた焼きそばの中で一番かもしれません。仕込みに手間暇かかるようでない日が多いようですが、幸運にもある日は迷わず注文されるが良いですよ。オススメ!

住所:大阪市浪速区大国3-1-23
電話:06-6632-0013
営業:17:00~22:00
定休:火曜

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