中央区 “別邸 たけ井 なんばラーメン一座”

仕事終わりダッシュでやって来たのは、エディオンなんば本店9階なんばラーメン一座。全9店舗のラーメン屋がある中、今回チョイスしたお店は「別邸 たけ井」さん。

京都の人気つけ麺「麺屋 たけ井」さんの新ブランド店になります。

特製濃厚鶏豚骨(つけ麺)小¥1250と瓶ビール小¥400を券売機で購入。

太麺にて茹で上がるまで10分かかるそうです。

うぉぉ!キタコレ!

盛り付けが京都どすえって感じ!知らんけど。

全粒粉ストレート太麺にレアチャーシュー、カイワレに小松菜、メンマ。

別皿に炙りチャーシュー・レアチャーシュー・鶏チャーシュー・海苔に味玉。

鶏ガラ・豚骨の動物系と魚介系をあわせたドロッとした濃厚つけ汁。ネギがコレでもかっていうぐらい入ってるw

うまっ!!!

濃厚なつけ汁なんだけど、柑橘系の風味もあってツルツルいける。

小でも凄まじい麺量と具材で腹パンパンw

卓上のポットでスープ割り。

グイグイいける!

完食!御馳走様でした。

 

実はもう1軒ハシゴしようと思いにしたのですが、量が凄くて2軒目断念しましたw 小が¥1250で並が¥1300、大が¥1350と50円刻みになってますので、食べれるなら並か大がよいかも。

住所:大阪市中央区難波3-25-2EDION難波本店9F
電話:06-6568-9957
営業:11:00~23:00
定休:年中無休

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