中央区 “大源味噌本店 MISOカフェ”

年末年始の暴飲暴食で弱った胃腸のリカバリーには、発酵食品とりわけ”“のものが良いだろうと判断してやってきたのは、大阪の台所”黒門市場“のすぐ近くにある「大源味噌本店」さんです。なんと創業文政6年という老舗の味噌屋なのですが、2階に「MISOカフェ」スペースが併設されていて、自家製味噌をふんだんに使ったランチスイーツが楽しめるようになっています。

みそかふぇランチ(一汁四菜) ¥1180(税別)を所望。

来ました。結構ボリュームあります。


有機玄米にいりこみそ。

さつまいもと豚肉のごま味噌汁。具だくさんです。

おかず味噌3種盛りと青菜のきのこあんかけ。

鮭の味噌焼きと酢の物とべったら漬け。

全部美味しい!!!

とりわけ味噌汁は…

絶品です!!!


そこらへんの業務用出汁入り味噌で作られたものや、インスタントとは訳が違います。深みがありつつやさしい味です。


最後はドリンクセット¥300(税別)のオーガニックコーヒーでまったり。

心も身体も癒されました。御馳走様でした。

味噌といえば塩分が高いイメージがあり、高血圧に繋がりやすいと思われがちですが、実際は多くの研究結果で味噌自体はむしろ血圧を下げる効果が実証されています。また脳卒中・痴呆症・心臓疾患などの発症を低下させる効果もあるそうなので、積極的に摂っても大丈夫ですよ。

たまたま運良く予約せずに土曜11:00に入店出来ましたが、土曜日は予約されて行く方が安心だと思います。

住所:大阪市中央区日本橋2-5-6(大源味噌本店2階)
電話:06-6599-9123
営業:ランチ11:00~14:00、カフェ14:00~17:00
定休:日・祝


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中央区 “昭和大衆ホルモン総本店”

閲覧注意!!! 今回はお下劣な内容を含みます。

仕事終わりの寄り道コースで、看板を見るたびにニヤニヤしてしまうのが、大阪本町の「昭和大衆ホルモン総本店」さんです。手広く展開されておられるドリームリアリティグループさんの店舗になります。


そりゃ牛にだってあるんだけど、ホルモンとして食える部位なのかw というか注文するのも勇気がいるし、食べるとなるともっと勇気が…
チ○ポはともかく勇気を持ってとりあえず入店w


すげぇ昭和感w かかってる音楽も昭和歌謡w


注文の品はまず
上ハラミ 焼き野菜盛り
塩タン せんまい&上ミノ


ガスコンロじゃなく七輪です。


1リッター級のメガハイボール
追加で悩む…やはりブロガーなるものチ○ポを食べるべきなのか…なんか抵抗があるなぁw お店のチラシをみたら…

うわっw ○ンポの画像にモザイク処理がw これはアカンw 絶対無理w
代わりにFカップの美幸ちゃんのおっぱいを所望。


変わった食感。食べながら乳首を探すが残念ながら乳首はなかったです…

結構飲み食いしたわりに4000円程度で、お肉の質もとても良かったです。生ビール190円というのも嬉しいですね。

お肉も昭和感も全てが大満足!!!

御馳走様でした。

どなたかチンポに挑戦されたい方居られれば御連絡下さい。一緒に行きましょうw

住所:大阪市中央区南本町3-2-17
電話:050-5571-9575
営業:ランチ11:30~15:00、ディナー17:00~23:30
不定休(臨時休業あり)


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