北区 “三田製麺所 北新地店”

東京を中心に全国37店舗(2019.11.1現在)と海外にも展開している三田製麺所さん。今回は梅田の「三田製麺所 北新地店 」さんに伺いました。

濃厚豚骨魚介スープを全国に広めた立役者的なつけ麺屋さんですね。こちらの北新地店は梅田で呑んだ〆にもってこいなお店です。

辛つけ麺¥850とトッピングの三田盛り¥300を注文。

小麦が香る太麺。麺量は並(並盛り・中盛り・大盛り同一料金)

濃厚魚介豚骨スープに自家製ラー油をあわせたつけ汁。つけ汁の中に角切りチャーシューとメンマが入ってます。

トッピングの三田盛り。玉子のトロトロ感がたまらんw

辛うまっ!!!

あまり辛いのは得意ではないけど、コレぐらいの辛さなら美味しく頂ける。

定番の味!御馳走様でした。

東京23区内の15店舗についで9店舗ある大阪。大阪にとってもこの味はつけ麺のスタンダードですね。

住所:大阪市北区曽根崎新地1-8-19梅新ビル1F
電話:06-6457-3811
営業:月~木・土11:00~翌2:00
   金・祝前日11:00~翌4:00
   日・祝11:00~21:00
定休:無休

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北区 “さぬきうどん四國屋”

創業昭和54年梅田は北新地にある「さぬきうどん四國屋」さんに伺いました。

もともと桜橋交差点西にありよく利用させてもらっていたのですが、ビルの老朽化による建て替えで移転となり、その後の足どりがわからなかったのですが、この度移転先がわかり伺った次第です。

ココに来たらカツカレーうどん!

プラス¥200の定食セット(ごはん・生卵・味付け海苔・漬物)も。

ビール呑みつつしばし待つ。前の店舗と比べて格段に綺麗で洗練されたお店w

コレですよコレ!2~3年ぶりかな!

出汁の効いた和風カレーに、コシより熟成させてモチモチ感が強いうどん、サクッとカラッと揚がったトンカツ。

やっぱり美味いわぁ~

カレーにせようどんにせよトンカツにせよ、ひとつひとつなら他店でもっと美味しい所はあるんだけど、全体のバランスが良いのですよ。

トンカツ・うどんを食べ終わったら…

ごはん・生卵・細かくした味付け海苔を投入!

まぜまぜしてリゾットで食す!

腹パンパンで動けないw

御馳走様でした。(ゲフッ)

会計時、お店の方もワタクシを覚えてたようで、軽い雑談をしてお店をあとにしました。また以前同様定期的に伺いますので宜しく御願いします。

住所:大阪市北区堂島1-5-30堂島プラザビルB1F
電話:06-6341-4598
営業:月~金11:00~22:00、土11:00~20:00、日祝11:00~16:00
定休:第一日曜日

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