西区 “堀江やぶ”

大阪屈指のオシャレエリア南堀江のオレンジストリート。多くの若者がショッピングやカフェで楽しいひとときを過ごしています。そんなオシャレなオレンジストリートにあって、時間が止まってるのかと思えるほどのレトロ感を醸し出してるお蕎麦屋さんがあります。
それが「堀江やぶ」さんで、創業大正2年の老舗のお蕎麦屋さんです。

毎年11月になると期間限定の「牡蠣そば」をいただきに伺っております。

卓上のメニュー表には時価とかかれてますが、実際は770円固定ですw

ビールを飲みつつ、牡蠣そばを待ちます。

来ました!牡蠣そば!!!

iPhoneの便利ツール「計測」で牡蠣の長さを調べてみましょう。

4cm級の牡蠣が7個も入ってます。


鰹と昆布の出汁に牡蠣のエキスがあいまって…

うめぇ~!!!

大阪のそばやうどんは出汁が命なのでこれは最強です。完食・完飲。
牡蠣に含まれている亜鉛正常な味覚を保つ効果の他に、抗酸化作用によるアンチエイジング免疫力の向上髪や肌の健康維持うつ状態の緩和、そして…

男性生殖機能の改善にも効果が!!!

皆さん!男女とも亜鉛を積極的に取りましょう!

住所:大阪市西区南堀江1-15-13
電話:06-6541-1466
営業:11:00~17:00 定休日 日・祝
記事中のメニューの画像では営業時間が夜もされてるようになってますが、たびたび夜伺っても閉まってる事が多いので、今は夜やっておられないと思います。夜伺う際は念のため電話で御確認して頂きますよう御願い致します。


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西成区 “釜揚うどん一紀”

土曜の休日遅くまで寝て、お腹が空いてようやく起きる事が多々あります。そんな時に限って冷蔵庫見ても朝御飯にするものがなかったりで、起き掛けで朝昼兼用の外食になります。
で、伺った先はヘビーユースしている「釜揚うどん一紀」さん。
このブログの記念すべき1発目が「釜揚うどん一紀」さんの「本気のカレーうどん」でしたねぇ。この日の期間限定メニューは何かなと考えながら腹をすかせて来店。

そこで目撃した期間限定メニューとは!!!



なんか凄いネーミングの「弱気のカレーうどん」w正式名称は「鶏南蛮だしカレーうどん」です。はい、もちろん注文!


はい、来ました!「鶏南蛮だしカレーうどん」です。奥の4本がごぼう天油揚げかいわれ、そして阿波尾鶏が入ったカレーうどんです。「本気のカレーうどん」と比べるとカレーの濃さがちがいます。「鶏南蛮だしカレーうどん」は「本気」のどろりとしたスパイシーなカレーに、旨みのつまったスープを混ぜた和風カレーうどんであっさりとした口当たりです。

剛の「本気のカレーうどん」と柔の「鶏南蛮だしカレーうどん


そういうやさしく食べやすい部分を店主さんは「弱気のカレーうどん」と言っておられるのでしょうが、なんのなんの味は思いっきり「強気」で美味しかったです。11月6日までのメニューなのでお早めに。

住所:大阪府大阪市西成区南開1-6-10
電話:06-6568-1919
営業:月.火.木.金.土 11:00~14:00,18:00~21:00 日曜7:30~10:00,11:00~14:00
定休日は水曜日と祝日です。

追記:夜は貸切があったり、麺など売切れて営業してない時もありますので、夜行かれる時は御確認頂けますよう御願い致します。


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