中央区 “マナカマナ”

ネパール&インド料理のお店「マナカマナ」さんへ行って来ました。場所は大阪の金融街である北浜になります。

ネパール料理とはどんなものなんでしょうか。

まずはネパールのビールエベレスト¥600。飲みやすい。
/^o^\フッジッサーンより倍以上標高高いぞエベレスト

ネパールの蒸し餃子モモと豚肉と香味野菜炒めラムラムポークをチョイス。

注文してから出てくるまで、かなり時間がかかってる。モモはオーダー聞いてから皮練ったり蒸す時間もいるから理解出来るが、炒めものはすぐ出来そうなはずだが…本場外人シェフ3人もいるのに…国民性の問題か?と文句をたれつつ気長に待つ。

はい、来ましたモモ¥600。炒め物が先じゃなかったのかよw

ピリッとするソースをつけて…

うまっ!!!

皮は厚めでもちっとして、餡は以外とさっぱりしてる。

ネパール産ヒエの焼酎ロキシーの水割り。

ラムラムポーク¥580。ティムルと呼ばれるネパール山椒がかかっているそうです。

こいつはやばいぞw

山椒はそれほど強くないけど岩塩かな?結構味の輪郭が強い。美味しく食べれるギリギリの塩分の濃さで、これ以上だと塩辛すぎるかも。お酒もいいけど白飯がめちゃ欲しくなるやつw

ネパールの焼きそばチョウミンも食べたかったけど、提供時間が遅いのが気になってこれにて終了。

御馳走様でした。

大阪人はせっかちな人が多いけど、気長な人ならお薦めです。味は良いです。ネパール料理と北エリアのインド料理が楽しめ、カレーの種類もめちゃ多いですよ。

 

住所:大阪市中央区平野町1-6-10サンケン北浜ビルB1
電話:050-5869-1172
営業:11:00~14:30、17:00~22:30
定休:なし