住之江区”お好み焼き ふぉーす”

バブル期大阪市内に数店舗展開していた伝説のお好み焼き屋がありました。「多古八」というお店で、お好み焼きの上にサーロインステーキがのってたり大きな有頭海老がのってたりで、いまでこそそういうお店もありますが、当時大阪ではこの「多古八」が超高級お好み焼きのハシリで、連日マスコミの取材が来てた人気店でした。大阪ミナミにあったマハラジャの横に出店したり、住之江区にも3店舗あり、当時B’z が来阪時に必ず立ち寄ることで有名でした。時は過ぎて「多古八」全店閉店したのですが、元従業員さんがオーナー店長になり当時の素材・当時のレシピを使い大衆価格で出店されたのが、この「ふぉーす」さんなのです。

まずはせせり塩焼きと瓶ビール。

ビールの後は1リットルを越えるであろうメガチューハイを所望。


う~ん 写真だとサイズ感が伝わり難いですが、重いですw

次は焼きそば(イカ)と「そばタレ」を注文。焼きそばはそのままでも美味しいのですが、「そばタレ」につけると生卵と出汁のせいかあっさりとした味変が楽しめます。

鉄板と焼きそばの間にはキャベツを敷き、麺が焦げないような配慮もされてます。

そしてお好み焼き(豚)です。これにもキャベツが下に敷かれてますね。

叶姉妹みたく「グッドルッキングガイ!」と叫びたくなるお好み焼きですw

ちなみに店長さんもグッドルッキングガイですよ。
店長さんと「ポケモンGO」に特化した動画をあげてられるYouTuberの「はつだ」さんと親交が厚く、お店で飲み食いしてる動画も数本アップされてて、全国の「はっちゃんねる」ファンの方々が大阪に来られた際に立ち寄るお店になってるそうです。お店の特長が上手く紹介されてる動画を1つ御紹介しておきます。

絶品お好み焼きが大衆価格でいただける「ふぉーす」さんお薦めです。

なお予約があれば「多古八」時代の超高級お好み焼きも再現しますよとのことです。

住所:大阪市住之江区浜口西1-13-7
電話:090-7095-5702
営業:月・火・水・金・土 17:00~24:00、日 11:30~22:00 (木曜休み)


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梅田”楠木フサヱはなれ”

華やかな大阪北新地の北側に、安い呑み屋がいっぱいあるサラリーマンのオアシス「大阪駅前ビル」があります。第一ビルから第四ビルまであり、地下1、2Fで繋がっており西梅田駅から東梅田駅まではもちろん、JR大阪駅、阪急梅田駅、阪神梅田駅全て雨が降ってもぬれずに行けるという、初めての方は絶対迷子になるであろう「大阪梅田ダンジョン」の一部を構成する商業ビルになります。

ということでその大阪駅前第二ビルにある楠木フサヱはなれ」に仕事終わりにいっぱいひっかけに来ました。「はなれ」ということなので「楠木フサヱ本店」がすぐ近くにあり、そちらはおでんや刺身、日本酒に特化したお店で、「はなれ」は一般的な洋風居酒屋メニューの立ち飲み屋さんになっています。

このお店は以前からヘビーユースしているのですが、その理由がワンコインセットです。肴盛り合わせに390円までのドリンクが1杯ついて500円ですよ!500円

どうですか!これ!何種類あるのかよくわからない肴盛り合わせとプレミアムモルトですよ。これで500円です。しかも「プレミアム達人店」の称号を得てるお店で、ビールがクリーミーで旨い。満面の笑みは店長の「タッキー」さんです。(許可はもちろん頂いております。)

肴盛り合わせの量が凄いので生ビール1杯じゃもちろん足りません。ちょうどジムビームハイボールが安かったのでこれを所望。

730円w

これぞまさにせんべろ!1000円でお釣りがくるぜ!


お刺身や日本酒も近くの「楠木フサヱ本店」より運ばれるので、和食系も大丈夫ですよ。そして〆のご飯類のお供に「赤だし無料」というのも嬉しいですね。

タッキーさん、御馳走様でした!

住所:大阪市北区梅田1-2-2大阪駅前第2ビルB1F
電話:06-6342-8158
営業:16:00~24:00(日・祝日休み)


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